Pita sa paprikama i sirom

Sastojci

Potrebno je: 6 listova kora za pitu, 200 ml. kisele pavlake, 150 gr. sira, 100 ml. majoneza, 150 gr. pileće šunkarice, 2 jaja, 4 crvene paprike, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu

Paprike očistimo i isiječemo na sitne komadiće, šunku isjeći na duguljatu tanju parčad sve lagano promiješamo, posolimo i pobiberimo.
U veći sud polupamo jaja, mutimo žicom, i dodamo pavlaku zatim izrendamo sir i promiješamo.
Tepsiju namažemo sa uljem .
Poredamo 3 kore jednu na drugu i svaku koru poprskamo sa uljem nanesemo na koru fil od paprike i šunke zatim nanesemo fil od jaja i sira, potom dodamo malo majoneza i uvijemo u rolat. Na isti način pripremimo i drugi rolat. Rolate stavimo u tepsiju poprskamo sa uljem. Stavimo u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni. Pečene rolate izvaditi iz rerne poprskati sa malo mlake slane vode prekriti sa krpom da omeknu. Kada omeknu posle 10 minuta isjeći na parčad.

Slike recepata

• Lokume
• Pita od palačinaka
• Rolat pita sa mesom i krompirom
• Lazanje sa bešanel sosom
• Kiflice od oštrog brašna
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom
• Prazne lisnate kifle sa susamom
• Krekeri punjeni povrćem
• Slana štrudla
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Palačinci sa špinatom
• Punjene kifle
• Vekna od maslinki i badema
• Pršuta u rolatu
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pašteta
• Lisnata pita zeljanica
• Rolat sa povrćem
• Rolat sa špinatom i kobasicama