Besplatni Recept @ Naša Jela: Brčanska pogača (Slana tijesta)

Brčanska pogača: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 29 Dec 2011
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 1 kg. brašna, 1/2 čaše kiselog mlijeka, 1 kaščica sode bikarbone ili 1/2 peciva i tople vode po potrebi, so, ulje.

Priprema: U dublju posudu staviti brašno dodati sodu bikarbonu i posoliti. Mlakom vodom zamijesiti brašno sa sodom bikarbonom.Dasku posuti sa brašnom rastanjiti oklagijom premazati sa uljem pa napraviti ponovo loptu.Ponovo rastanjiti sa oklagijom i premazati sa uljem i ponovo napraviti loptu. Postupak ponoviti nekoliko puta.Na kraju razvaljati oklagijom i premazati sa uljem i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem da se peče u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta.Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i prekriti vlažnom krpom da odstoji nekoliko minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.