Banane u karamel filu
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 10 May 2012
Kategorija: Sladoledi i voćni kupovi
Sastojci
Potrebno je: 4 banane, 400 gr. smedjeg šećera, 400 ml. slatke pavlake, 50 ml. konjaka, 2 vanilin šećera, 300 gr. sladoleda od vanilije i jagode.
Uputstvo za pripremu
Priprema: U šerpicu na šporetu staviti smedji šećer, dodati vanilin šećer, miješati varjačom pa kad dobije zlatnu boju odnosno kad se kalamerizira dodati slatku pavlaku pa kada se rastopi sipati konjak i parčad oljuštenih banana isječen po dužini i presječenih po pola, kalamerizirati oko 10 minuta. Zatim skloniti sa šporeta . Na tacnu servirati 2 kuglice sladoleda od vanile i 1 kuglicu sladoleda od jagoda. Kraj sladoleda servirati karamelizirane banane i posuti filom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Kompot od suvih smokvi
- Kuglof od kuvanih dunja
- Banane prelivene čokoladom i kokosom
- Sutlijaš sa makom
- Kompot od jagoda II
- Marinirane banane
- Voćna rum salata
- Punjene suve šljive
- Krem od višanja
- Jabuke prelivene pudingom
- Sladoled u četiri boje
- Kompot od trešanja i višanja
- Koh od kiselih jabuka
- Priprema domaćeg ratluka
- Kompot od jagoda
- Sladoled
- Ražovne pahuljice sa kaisijama
- Čokoladni mus sa voćem
- Vanila krem
- Sladoled II
