Besplatni Recept @ Naša Jela: Kuglof sa sirom i maslinama (Prilozi i variva)

Potrebno je: 200 gr. crnih maslinki bez košpe, 2 konzervirane paprike, 3 kisela krastavca, 300 gr. sira, 2 kuvane mrkve, 1 glavica crnog luka, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika vinskog sirćeta, 3 čena bijelog luka, ulje, so i biber, 2 grančice svježeg ruzmarina.

Priprema: Crni luk sitno isjeći, sitno isjeći i kisele krastavce, bijeli luk, konzervirane paprike na kockice, maslinke na tanke krugove, kuvane mrkve na manju parčad, svježi ruzmarin sitno isjeći.
U dublju posudu staviti sir, kiselu pavlaku mutiti mikserom, dodati 2 kašike ulja, vinsko sirće ,posoliti, pobiberiti, dodati isječen ruzmarin,paprike, maslinke, bijeli luk, crni luk, mrkvu, kisele krastavce i sve varjačom sjediniti.
Kalup za kuglof obložiti najlonskom folijom istresti pripremljenu smjesu prekriti najlonskom folijom staviti u frižider da se stegne. Kada se stegne izvaditi iz frižidera odstraniti foliju i prevrnuti na tacnu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.