Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Sirup od kadulje (PiÄ‡a)

Sirup od kadulje: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 30 Jun 2011
Kategorija: PiÄ‡a Sastojci

Potrebno je: 1 pakovanje Äaja kadulje, 3 limuna, 6 suvih smokvi, 1 kg. Å¡eÄ‡era, 1 litar vode.

Priprema: Jedan litar vode staviti da provri i preliti preko Äaja kadulje. Poklopiti i ostaviti da stoji oko 20 minuta. Zatim narezati tri limuna na kolutove i narezati 6 suvih smokvi. Nakon 20 minuta ocijedi Äaj od kadulje i preliti preko limuna i suvih smokvi. To sve prokuvati dok smokve i limun ne omekÅ¡aju.
Za to vrijeme rastopiti 1 kg. Å¡eÄ‡era na laganoj vatri da Å¡eÄ‡er dobije lijepu smedju boju. Kada se Å¡eÄ‡er rastopi u to lagano sipati pripremljeni Äaj u kome su se kuvale smokve i limun./procijediti /. Neka se Äaj sa proprÅ¾enim Å¡eÄ‡erom joÅ¡ kuva dok se Å¡eÄ‡er ne istopi.Kada je gotovo, smjesu istresti u zagrijanu staklenu teglu pa kada se ohladi staviti u friÅ¾ider.
Ovako pripremljena smjesa moÅ¾e dugo stajati i moÅ¾e se koristiti bez bojazni. Ovaj sirup mora da bude gust poput meda.
/Ovaj sirup je posebno dobar za osobe koje imaju kaÅ¡alj/.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.