Besplatni Recept @ Naša Jela: Osinje gnijezdo (Kolači)

Osinje gnijezdo: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 26 Apr 2011
Kategorija: Kolači Sastojci

Potrebno je: Za tijesto: 300 gr. brašna, 50 gr. margarina, 50 gr. šećera, 2 jaja, 1 limun, 1 kvasac, 50 ml. mlijeka.

Za fil: 100 gr. mljevenih orasa, 150 gr.suvog groždjica, 50 gr. čokolade, 70 gr. margarina, 1/2 kafene kaščice cimete, 50 ml. ruma.

Priprema: U sud za mućenje stavimo brašno, šećer i margarin . Dodamo 1 jaje i 1 žumance i rendanu limunovu koru.Kvasac rastopimo u mlijeku i dodamo u sud za mućenje. Tijesto nastavimo miješati rukom i ostavimo da naraste.
Fil: U dublji sud stavimo mljevene orase, suvo groždjice, cimet, dodamo izrendanu čokoladu.
Od naraslog tijesta razvučemo koru i nanesemo fil. Poprskamo rumom i rastopljenim margarinom pa uvijemo u rolat i stavimo da se peče u kalup obložen pekarskim papirom. Pečemo oko 40 minuta na 170 stepeni. Ispečeni rolat siječemo na parčad i serviramo. Može se posuti sa prah šećerom.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.