Besplatni Recept @ Naša Jela: Kuglof preliven čokoladom (Kolači)

Potrebno je: 150 gr. margarina, 80 gr. šećera u prahu, 1 limun, 2 vanilin šećera, 7 jaja, 70 šećera, 200 gr. brašna, 1 pecivo, 100 gr. suvog groždjica, 2 kašike ruma, 50 gr. čokolade, 150 gr. pekmeza od kaisije, 40 čokolade, 20 margarina.

Priprema: Pjenasto umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom zatim dodavati jedno po jedno žumance i sve dobro umutiti zatim dodati brašno i pecivo.
U manju činicu staviti suvo groždje i preliti sa rumom da odstoji 10 minuta.
Posebno umutiti bjelanca sa šećerom u umućena bjelancxa dodati izrendanu čokoladu i odstojalo groždjice lagano promiješati pa dodati u gornju umućenu smjesu promiješati lagano i sve sjediniti. Kalup za kuglof podmazati i istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Pečen kugflof izvaditi na tacnu ostaviti da se ohladi pa premazati sa pekmezom. Zatim otopiti 40 .gr. čokolade sa 20 gr. margarina i preliti preko kuglofa.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.