Hadžijska pita

Sastojci

Potrebno je : 500 gr. kora za pitu, 300 gr. sitnog sira, 4 jabuke, 200 gr. mljevenog maka, 120 gr. margarina, 1 jaja, 60 gr. suvog groždjica, 3 kašike šećera , 1 kašika prah šećera, 1 vanila, 1 limun, 200 ml. mlijeka, 50 ml. ruma.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Vrelim mlijekom prelijemo mak i promiješamo, dodamo rum i suvo groždjice, 3 kašike šećera, sve promiješamo.
U sud sa sirom dodamo 2 žumanceta, prah šećer, vanilu, sitno izrendanu koru limuna, sve sjedinimo. Bjelanca izmutimo dodamo u sud sa sirom i promiješamo. Dodamo jabuke izrendane, dodamo malo limunovog soka.
Prvu koru poprskati sa uljem i rastopljenim margarinom na koru stavimo 2 kore, koje takodje poprskamo sa uljem i margarinom stavimo još jednu koru i na nju stavimo fil od sira, na fil nanesemo izrendane jabuke, zatim nanesemo fil od maka. Filovane kore uvijamo u rolat i stavimo u tepsiju. Na isti način napraviti još 2 rolata. Kada stavimo u tepsiju 3 rolata prelijemo ih sa uljem i margarinom i pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečen rolat pospemo sa prah šećerom. Isjeći po želji.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Banjalučka baklava
• Bombice od keksa
• Kocke od čokolade
• Kokos štangle
• Kolač sa želatinom i kokosovim brašnom
• Rodjendanski kolač
• Trešnje u kolaču
• Uštipci sa marmeladom od ribizli
• Radio kolač
• Šne nokle na vodi
• Kocke sa bananama
• Milkine ružice
• Slatke galatke
• Ljubavno gnijezdo
• Kiflice punjene euro kremom
• Puslice sa orasima
• Američke kocke
• Eurokrem II
• Zaliveni zebra kolač
• Rolat - Djevojačka suza