Čorba od žare- koprive
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2012
Recept u kategoriji Čorbe
Sastojci recepta
Potrebno je:300 gr. svježe žare-koprive, 40 gr. ulja, 40 gr. brašna, 3 čena bijelog luka, 1 dcl. mlijeka, 1 dcl. pavlake, 1 žumance, peršun, morkse soli, biber. / Od žare-koprive brati samo gornje listove/
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Ubranu žaru-koprivu oprati i obariti u proključaloj vodi posoljenoj samo 5 minuta. Skloniti procijediti i sitno isjeći.
U šerpu na ulju pržiti brašno dodati sitno siječen bijeli luk, dodati obarenu i isitnjenu žaru posoliti, pobiberiti, dodati hladnu vodu pa dodati razmućeno mlijeko i pavlaku. Ostaviti da se kuva 15 minuta. Potom dodavati postepeno umućeno žumance miješati , kuvati 5 minuta pa skloniti i dodati sitno isječen peršun.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kupus sa piletinom
- Kisela čorba od kupusa
- Praziluk u čorbi
- Proljećna čorba
- Čorba od svježih šljiva
- Čorba od žare i krompira
- Piletina u bijeloj čorbi
- Kisela čorba sa jajima
- Čorba od pečurki i krompira
- Pileći gulaš
- Jagnjeća kisela čorba
- Čorba od povrća i lešnika
- Čorba od graška i kobasica
- Viršle u krompir čorbi
- Lagana čorba od povrća
- Krem čorba
- Sarajevska čorba
- Čorba sa jagnjećom džigericom
- Kisela čorba od sočiva
- Čorba od mozga





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.