Čorba od žare- koprive
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2012
Recept u kategoriji Čorbe
Sastojci recepta
Potrebno je:300 gr. svježe žare-koprive, 40 gr. ulja, 40 gr. brašna, 3 čena bijelog luka, 1 dcl. mlijeka, 1 dcl. pavlake, 1 žumance, peršun, morkse soli, biber. / Od žare-koprive brati samo gornje listove/
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Ubranu žaru-koprivu oprati i obariti u proključaloj vodi posoljenoj samo 5 minuta. Skloniti procijediti i sitno isjeći.
U šerpu na ulju pržiti brašno dodati sitno siječen bijeli luk, dodati obarenu i isitnjenu žaru posoliti, pobiberiti, dodati hladnu vodu pa dodati razmućeno mlijeko i pavlaku. Ostaviti da se kuva 15 minuta. Potom dodavati postepeno umućeno žumance miješati , kuvati 5 minuta pa skloniti i dodati sitno isječen peršun.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Čorba od krompira
- Čorba od žare i krompira
- Praziluk u čorbi
- Boršč čorba
- Vesela čorba
- Jagnjeća kisela čorba
- Krem čorba
- Čorba od mljevenog mesa
- Bugarska čorba od paradaiza
- Kisela čorba sa jajima
- Čorba od povrća i lešnika
- Juneća kisela čorba
- Krompir čorba
- Krem čorba od šampinjona
- Kisela čorba od kupusa
- Viršle u krompir čorbi
- Sarajevska čorba
- Kisela čorba od sočiva
- Teleća čorba
- Kisela čorba sa rižom
- pobiberiti
- mlijeka
- šerpu
- obarenu
- morkse
- ostaviti
- potom
- obariti
- bijeli
- siječen
- postepeno umućeno
- žaru
- sitno isječen
- žumance
- skloniti
- posoljenoj
- sitno isječen peršun
- posoliti
- oprati
- listove
- umućeno
- biber
- kuvati
- brašna
- postepeno
- potrebno
- razmućeno
- brati
- isitnjenu
- gornje
- vodu
- mlijeko
- kuva
- dodavati
- koprive
- čena
- luka
- sitno isjeći
- brašno
- bijelog
- priprema
- isječen peršun
- minuta
- pavlake
- dodati
- peršun
- miješati
- samo
- pavlaku
- procijediti





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.