Čorba sa rižom i mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mljevenog mesa, 2 kafene šolje riže, 1 jaje, 100 ml. kiselog mlijeka, 1 kašike mješavine začina, peršun, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti mljeveno meso, dodati mješavinu začina 1 kafenu šolju riže posoliti i pobiberiti dodati sitno isječen peršun i sve sjediniti i praviti kuglice.
U šerpu sa provrelom vodom, dodati ulje, mješavinu začina i staviti pripremljene kuglice kuvati pa dodati 1 šolju riže i poklopititi.
Kada se skuva dodati: U kiselo mlijeko dodati jaje pa dobro sjediniti i istresti u kuvanu čorbu. Promiješati i skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Juneća kisela čorba
• Čorba od svježih šljiva
• Čorba od pasulja
• Čorba od svježeg povrća
• Krompir čorba
• Čorba od povrća i lešnika
• Proljećna čorba
• Kisela čorba
• Kisela čorba sa paradaiz sosom
• Vesela čorba
• Čorba od krompira
• Sarajevska čorba
• Čorba od graška i kobasica
• Čorba od žare i krompira
• Bugarska čorba od paradaiza
• Boršč čorba
• Krem čorba od šampinjona
• Čorba od mozga
• Juneća čorba sa povrćem
• Čorba sa turmarikom i povrćem