Čorba sa rižom i mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mljevenog mesa, 2 kafene šolje riže, 1 jaje, 100 ml. kiselog mlijeka, 1 kašike mješavine začina, peršun, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti mljeveno meso, dodati mješavinu začina 1 kafenu šolju riže posoliti i pobiberiti dodati sitno isječen peršun i sve sjediniti i praviti kuglice.
U šerpu sa provrelom vodom, dodati ulje, mješavinu začina i staviti pripremljene kuglice kuvati pa dodati 1 šolju riže i poklopititi.
Kada se skuva dodati: U kiselo mlijeko dodati jaje pa dobro sjediniti i istresti u kuvanu čorbu. Promiješati i skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Čorba od krompira i praziluka
• Piletina u bijeloj čorbi
• Čorba od povrća i lešnika
• Proljećna čorba
• Teleća čorba
• Brza čorba
• Pileći gulaš
• Čorba od mljevenog mesa
• Čorba od pečurki i krompira
• Bogata čorba
• Čorba od mozga
• Kisela čorba
• Krem čorba od šampinjona
• Čorba sa tikvicama
• Juneća čorba sa povrćem
• Čorba od koprive sa kukuruznim brašnom
• Boršč čorba
• Čorba od graška i kobasica
• Čorba od krompira i tikve
• Kisela čorba sa paradaiz sosom