Čorba sa turmarikom i povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. raznog povrća, turmarika, so , biber, sjemenke lana , 3 kašike lanenog ulja, 20 gr. krutona, 1 glavica crnog luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati laneno ulje, dodati sitno isječen crni luk, celer isječen na štapiće, bundevu na kockice, tikvicu na kockice i krompir na kockice. Dinstati sve skupa 5 minuta. Dodati cvjetiće karfiola posoliti i pobiberiti. Preliti sa vodom i kuvati dok povrće ne omekša. Kada povrće omekša izvaditi ga iz šerpe i usitniti štapnim mikserom. Ponovo vratiti u šerpu začiniti turmarikom, promiješati i kuvati još 5 minuta. Skinuti sa šporeta i posuti sjemenkama lana i krutonima.

Slike recepata

• Čorba od žare- koprive
• Proljećna čorba
• Čorba od mljevenog mesa
• Krem čorba
• Čorba od povrća i lešnika
• Praziluk u čorbi
• Piletina u bijeloj čorbi
• Kuvani svježi kupus sa teletinom
• Krem čorba od šampinjona
• Čorba od krompira i tikve
• Kisela čorba od sočiva
• Čorba sa tikvicama
• Bugarska čorba od paradaiza
• Teleća čorba sa carskim povrćem
• Čorba od koprive sa kukuruznim brašnom
• Čorba od mozga
• Čorba sa rižom i mljevenim mesom
• Bela čorba
• Seoska čorba
• Pileći gulaš