Seoska čorba

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. krompira, 1 paradaiz, 5 paprika srednje veličine(2 zelene, 2 žute i 1 crvena paprika) 250 ml. kiselog mlijeka, 1 jaje, 2 kašike brašna, 2 glavice crnog luka, peršunov list, morske soli

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi sipati vodu posoliti pa kada provri dodati isječene paprike na kockice, isječen krompir na kockice , dodamo oguljen crveni paradaiz isječen na kockice i kuvamo.
Posebno na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk malo posolimo dodamo brašno pa dodamo u šerpu sa povrćem kuvamo 5 minuta.Zatim dodamo peršunov list i kuvamo 3 minuta sve skupa. Zatim umutiti jaje sa kiselim mlijekom promiješati pa dodati u posudu sa čorbom i kuvamo još 3 minuta. Sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Čorba od mozga
• Krem čorba od šampinjona
• Krompir čorba
• Teleća čorba sa carskim povrćem
• Čorba sa karfiolom
• Bugarska čorba od paradaiza
• Čorba od pasulja
• Teleća čorba
• Kuvani svježi kupus sa teletinom
• Čorba od povrća i lešnika
• Kisela čorba sa jajima
• Kisela čorba od kupusa
• Kisela čorba sa paradaiz sosom
• Čorba od žare- koprive
• Viršle u krompir čorbi
• Krem čorba
• Brza čorba
• Kisela čorba od sočiva
• Čorba od svježeg povrća
• Čorba od svježih šljiva