Viršle u krompir čorbi

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 8 viršli, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 struka praziluka, 1 vezica peršuna, 2 mrkve, 1/2 klorijena celera, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Luk sitno isjeći pa pržiti u zagrijanom ulju , dodati krompir isječen na kockice, celer na sitne kockice, mrkvu na kockice praziluk na krugove i slaninu na kockice posoliti pobiberiti propržiti pa dodati mješavinu začina , promiješati pa dodati 1,20 litra vode i promiješati kada sadržina provri i omekša kuvati 15 minuta pa dodati viršle isječene na deblje krugove kuvati 5 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta isjeckati sitno peršun i servirati.

Slike recepata

• Čorba od svježih šljiva
• Juneća kisela čorba
• Bijela čorba
• Piletina u bijeloj čorbi
• Čorba od koprive sa kukuruznim brašnom
• Bela čorba
• Bugarska čorba od paradaiza
• Kisela čorba od sočiva
• Krem čorba od šampinjona
• Čorba od svježeg povrća
• Čorba sa karfiolom
• Pileći gulaš
• Čorba od mljevenog mesa
• Čorba od žare i krompira
• Kupus sa piletinom
• Paradaiz sos u čorbi
• Vesela čorba
• Kisela čorba sa rižom
• Čorba od krompira i tikve
• Kuvani svježi kupus sa teletinom