Viršle u krompir čorbi

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. krompira, 8 viršli, 100 gr. lenti dimljene slanine, 1 glavica crnog luka, 2 struka praziluka, 1 vezica peršuna, 2 mrkve, 1/2 klorijena celera, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Luk sitno isjeći pa pržiti u zagrijanom ulju , dodati krompir isječen na kockice, celer na sitne kockice, mrkvu na kockice praziluk na krugove i slaninu na kockice posoliti pobiberiti propržiti pa dodati mješavinu začina , promiješati pa dodati 1,20 litra vode i promiješati kada sadržina provri i omekša kuvati 15 minuta pa dodati viršle isječene na deblje krugove kuvati 5 minuta. Kuvano skloniti sa šporeta isjeckati sitno peršun i servirati.

Slike recepata

• Kisela čorba sa rižom
• Bugarska čorba od paradaiza
• Čorba od graška i kobasica
• Sarajevska čorba
• Čorba od krompira
• Lagana čorba od povrća
• Boršč čorba
• Seoska čorba
• Čorba od povrća i lešnika
• Čorba sa turmarikom i povrćem
• Čorba od žare- koprive
• Čorba od svježeg povrća
• Kupus sa piletinom
• Kisela čorba sa paradaiz sosom
• Čorba od krompira i tikve
• Kuvani svježi kupus sa teletinom
• Paradaiz sos u čorbi
• Čorba od žare i krompira
• Kisela čorba od kupusa
• Čorba sa rižom i mljevenim mesom