Čorba od svježeg povrća

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svježeg kupusa, 2 zelene svjeće paprike, 250 gr. tikvica, 250 gr. mrkve, , veza peršuna, 150 gr. crnog luka, 1 limun, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Neoguljene tikvice isjeći na parčad, takodje i paprike, mrkvu na krugove. Crveni luk i kupus na sitniju parčad.U šerpu stavimo luk, mrkvu, tikvice, paprike kupus, peršun, dodamo mješavinu začina, posolimo pobiberimo i sipamo 2 litra vode poklopimo i kuvamo 30 minuta.
Kuvano skloniti i iscijediti 1/2 limunovog soka i malo ulja.

Slike recepata

• Čorba od krompira i tikve
• Čorba sa piletinom i šunkom
• Čorba od pasulja
• Bijela čorba
• Slanina u čorbi sa sojinim brašnom
• Kisela čorba od kupusa
• Boršč čorba
• Kisela čorba sa jajima
• Bela čorba
• Bogata čorba
• Čorba od žare i krompira
• Proljećna čorba
• Čorba sa turmarikom i povrćem
• Krem čorba od šampinjona
• Kupus sa piletinom
• Bugarska čorba od paradaiza
• Viršle u krompir čorbi
• Čorba sa jagnjećom džigericom
• Kisela čorba od sočiva
• Čorba sa rižom i mljevenim mesom