Potrebno je: 500 gr. svježeg kupusa, 2 zelene svjeće paprike, 250 gr. tikvica, 250 gr. mrkve, , veza peršuna, 150 gr. crnog luka, 1 limun, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Neoguljene tikvice isjeći na parčad, takodje i paprike, mrkvu na krugove. Crveni luk i kupus na sitniju parčad.U šerpu stavimo luk, mrkvu, tikvice, paprike kupus, peršun, dodamo mješavinu začina, posolimo pobiberimo i sipamo 2 litra vode poklopimo i kuvamo 30 minuta.
Kuvano skloniti i iscijediti 1/2 limunovog soka i malo ulja.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: