Ćušpajz od mrkve

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. mrkve, 1 glavica crnog luka, 3 češnja bijelog luka, 1 limun, 100 gr. brašna, vezica peršuna, začin, so, ulje i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Luk sitno isjeći i staviti u šerpu sa uljem i pržiti dok ne pusti vodu, dodati sok od limuna ,zatim dodati isjeeckan bijeli luk i mrkvu očišćenu i isječenu na krugove. Sve posoliti , pobiberiti i dodati začine. Zatim dodamo 2 kašike brašna promiješamo i dodamo oko 1 litar vode. Kuvamo dok se ne dobije dovoljna gustoća, zatim dodamo isitnjeni peršum kuvamo 2-3 minuta i skinemo sa šporeta.

Slike recepata

• Namaz sa šampinjonima
• Torta od sira sa 3 vrste fila
• Tjestenina sa krompirom
• Salata od makarona i krompira
• Spanać sa paradaizom
• Kuvana jaja punjena filom
• Sos od paradaiza
• Svinjska džigerica sa saftom
• Pašteta od tune
• Dinstani svježi kupus
• Špageti u sosu od pavlake i tomatela
• Šarene slane kocke
• Kajgana
• Knegle sa sirom
• Preliv za zelenu salatu i rukolu
• Ćufte od jaja
• Mladi krompir sa blitvom
• Priprema poširanih jaja
• Sos od mirodjije
• Brokoli i kukuruz