Šampinjoni sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. svježih šampinjona, 300 kg. feta sira,1 glavica crnog luka, 3 manja kisela krastavca, 100 gr. kačkavalja, biber, so i ulje

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi na zagrijanom ulju pržiti šampinjone isječene na listove, posoliti i pobiberiti miješati dok se ne isprže. Ispržene šampinjone izvaditi u dublji sud. Na istoj masdnoći dodati još malo ulja pa pržiti sitno isječen crni luk pa kada luk omekša i njega dodati u posudu sa šampinjonima. U to izrendati feta sir i kačkavalj, dodati sitno isječene krastavčiće lagano kašikom sve sjediniti.

Slike recepata

• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima
• Mladi krompir sa blitvom
• Pečeni kuvani krompir
• Špageti u sosu od pavlake i tomatela
• Prespa od mlijeka
• Palenta sa dvije vrste sira
• Kelj sa bešanel sosom
• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Kajgana
• Dinstani svježi kupus
• Njoke
• Priprema poširanih jaja
• Torteline u sosu
• Kuvana jaja u kroketima
• Svinjska crna džigerica sa vinom
• Rešti od krompira
• Slani rolatići od oblandi
• Sos od paradaiza
• Kuglice od Edamer sira
• Sufle sa makaronama