Špageti u sosu od pavlake i tomatela

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. špageta, 300 gr. svinjske krtine, 200 gr. lenti dimljene slanine, 250 ml. kisele pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 50 ml. tomatela, ili 250 ml. kečapa, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, kada luk omekša dodamo isječenu slaninu na kockice, šampinjone isječene na listove, dodamo isječeno meso na kockice posolimo, pobiberimo promiješamo. Kada je meso prženo dodamo tomatelo i kiselu pavlaku sve lagano pržimo. Kada smjesa dobije odgovarajuću gustinu sklonimo sa šporeta.Skuvamo špagete, procijedimo stavimo pod hladnu vodu procijedimo i serviramo u zdjelu prelijemo sa pripremljenim sosom.

Slike recepata

• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Blitva i krompir
• Knegle sa sirom
• Prespa od mlijeka
• Pohovani feta sir
• Slana torta od oblandi
• Povrće sa parmezanom
• Mladi krompir sa blitvom
• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima
• Cicvara od kukuruznog brašna
• Pire krompir
• Brokoli i kukuruz
• Pomfrit
• Svinjska crna džigerica sa vinom
• Dinstani svježi kupus
• Pečene paprike sa kajmakom
• Preliv za zelenu salatu i rukolu
• Grilovani sušeni kozi sir
• Restovani krompir
• Namaz sa šampinjonima