Špageti u sosu od pavlake i tomatela

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. špageta, 300 gr. svinjske krtine, 200 gr. lenti dimljene slanine, 250 ml. kisele pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 50 ml. tomatela, ili 250 ml. kečapa, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, kada luk omekša dodamo isječenu slaninu na kockice, šampinjone isječene na listove, dodamo isječeno meso na kockice posolimo, pobiberimo promiješamo. Kada je meso prženo dodamo tomatelo i kiselu pavlaku sve lagano pržimo. Kada smjesa dobije odgovarajuću gustinu sklonimo sa šporeta.Skuvamo špagete, procijedimo stavimo pod hladnu vodu procijedimo i serviramo u zdjelu prelijemo sa pripremljenim sosom.

Slike recepata

• Pašteta od tune
• Pečene paprike sa kajmakom
• Spanać sa paradaizom
• Kuglice od Edamer sira
• Tjestenina sa krompirom
• Kajgana
• Sos od paradaiza
• Pomfrit
• Kelj sa bešanel sosom
• Knegle sa sirom
• Grilovani sušeni kozi sir
• Pečeni kuvani krompir
• Svinjska crna džigerica sa vinom
• Salata od makarona i krompira
• Ćufte od jaja
• Ajmokac
• Mladi krompir sa blitvom
• Slani rolatići od oblandi
• Pileća pašteta
• Sos od mirodjije