Špageti u sosu od pavlake i tomatela

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. špageta, 300 gr. svinjske krtine, 200 gr. lenti dimljene slanine, 250 ml. kisele pavlake, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 50 ml. tomatela, ili 250 ml. kečapa, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, kada luk omekša dodamo isječenu slaninu na kockice, šampinjone isječene na listove, dodamo isječeno meso na kockice posolimo, pobiberimo promiješamo. Kada je meso prženo dodamo tomatelo i kiselu pavlaku sve lagano pržimo. Kada smjesa dobije odgovarajuću gustinu sklonimo sa šporeta.Skuvamo špagete, procijedimo stavimo pod hladnu vodu procijedimo i serviramo u zdjelu prelijemo sa pripremljenim sosom.

Slike recepata

• Kuvana jaja u kroketima
• Priprema palente
• Sos od paradaiza
• Mladi krompir sa blitvom
• Gulaš od pileće džigerice
• Šarene slane kocke
• Prespa od mlijeka
• Dinstani svježi kupus
• Rešti od krompira
• Torteline u sosu
• Ajmokac
• Torta od šampinjona
• Palenta sa dvije vrste sira
• Ćufte od jaja
• Svinjska crna džigerica sa vinom
• Pesto sos
• Pašteta od tune
• Kuglof sa sirom i maslinama
• Kelj sa bešanel sosom
• Pire krompir