Slani rolatići od oblandi

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 lista oblandi, 3 jaja, 250 gr. brašna, 300 gr. sira, 1/2 litra mlijeka, 200 gr.šunkarice, 1 jaje, so, biber i ulje

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublji sud isajeći šunkaricu na sitnije kockice dodati sir, i 1 jaje sve sjediniti. Na vlažne krpe staviti listove oblande svaku za sebe. Kada oblanda omekša isjeći na 8 kvadrata na svaki kvadrat staviti po 1 kašiku pripremljenog fila i uviti u rolatiće. Postupak ponoviti i sa preostalim oblandama i filom da dobije 24 rolatića. Svaki rolatić uvaljati u pripremljenu smjesu od umućenih 3 jaja, posoliti dodati mlijeko i sjediniti. Pohovane rolatiće pržiti u šerpi u većoj količini zagrijanog ulja. Pržene rolatiće redati na tacnu obloženu salvetom da upiju nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Blitva i krompir
• Sufle sa makaronama
• Pašteta od tune
• Brokoli i kukuruz
• Sos od paradaiza
• Cicvara od kukuruznog brašna
• Priprema palente
• Kuvana jaja u kroketima
• Dinstani svježi kupus
• Palenta sa dvije vrste sira
• Salata od makarona i krompira
• Sjemenke u tjestenini
• Pekarski krompir
• Priprema poširanih jaja
• Torteline u sosu
• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima
• Ćušpajz od mrkve
• Preliv za zelenu salatu i rukolu
• Ćufte od jaja
• Svinjska džigerica sa saftom