Kuglice od Edamer sira

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. oštrog brašna, 500 gr. Edamer sira, 2 jaja, 50 gr. prezle, 50 gr. brašna, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu izrendati sir, dodati oštro brašno , mješavinu začina, posoliti, pobiberiti, dodati 1 jaje , promiješati sve sastojke zatim smjesu zamijesimo sa rukom i formiramo kuglice.
U manji dublji sud polupamo jaja izmutimo sa viljuškom. Pripremljene kuglice uvaljamo u brašno pa u umućena jaja pa u prezle pa pržimo u većoj količini zagrijanog ulja. Pržene kuglice stavljamo na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Uz ove kuglice prilog sos od mirodjije.

Slike recepata

• Slani rolatići od oblandi
• Pileća pašteta
• Mladi krompir sa blitvom
• Restovani krompir
• Brokoli i kukuruz
• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima
• Kuvana jaja punjena filom
• Torta od šampinjona
• Priprema poširanih jaja
• Pire krompir
• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Gulaš od pileće džigerice
• Ćušpajz od mrkve
• Prespa od mlijeka
• Šampinjoni sa sirom
• Kelj sa bešanel sosom
• Ćufte od jaja
• Knegle sa sirom
• Pesto sos
• Priprema palente