Kuglice od Edamer sira

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. oštrog brašna, 500 gr. Edamer sira, 2 jaja, 50 gr. prezle, 50 gr. brašna, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu izrendati sir, dodati oštro brašno , mješavinu začina, posoliti, pobiberiti, dodati 1 jaje , promiješati sve sastojke zatim smjesu zamijesimo sa rukom i formiramo kuglice.
U manji dublji sud polupamo jaja izmutimo sa viljuškom. Pripremljene kuglice uvaljamo u brašno pa u umućena jaja pa u prezle pa pržimo u većoj količini zagrijanog ulja. Pržene kuglice stavljamo na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Uz ove kuglice prilog sos od mirodjije.

Slike recepata

• Priprema poširanih jaja
• Povrće sa parmezanom
• Pašteta od tune
• Brokoli i kukuruz
• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Rešti od krompira
• Spanać sa paradaizom
• Pire krompir
• Slani rolatići od oblandi
• Ćušpajz od mrkve
• Sos od paradaiza
• Gulaš od pileće džigerice
• Blitva i krompir
• Dinstani svježi kupus
• Njoke
• Prespa od mlijeka
• Pesto sos
• Šampinjoni sa sirom
• Sjemenke u tjestenini
• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima