Ajmokac

Sastojci recepta

skuvana belina od 1 pileta
malo ulja
2 kašike brašna
2 čena belog luka
so, biber
3/4 šolje pileće supe
1/2 šolje mleka
1 kašika belog sirćeta ili soka od limuna

Uputstvo za pripremu recepta

Na malo ulja propržiti 2 čena belog luka na srednjoj temperaturi, par minuta. Dodati 2 kašike brašna i promešati, pa naliti sa supom i mlekom. Mešati dok se ne zgusne. Dodati sirće ili sok od limuna i po potrebi još mleka ili supe. Začiniti sa malo soli i bibera. U gotov sos dodati pileću belinu skuvanu za supu i iskidanu na veće komade. Po želji naseckati kuvane zeleni iz supe. Služiti sa pireom ili kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Pašteta od tune
• Brokoli i kukuruz
• Grilovani sušeni kozi sir
• Sos od paradaiza
• Namaz sa šampinjonima
• Torteline u sosu
• Slani rolatići od oblandi
• Salata od makarona i krompira
• Pekarski krompir
• Njoke
• Cicvara od kukuruznog brašna
• Priprema palente
• Kajgana
• Preliv za zelenu salatu i rukolu
• Priprema poširanih jaja
• Pesto sos
• Tjestenina sa krompirom
• Kuvana jaja u kroketima
• Grilovani odresci soje sa šarenim špagetima
• Knegle sa sirom