Ajmokac

Sastojci recepta

skuvana belina od 1 pileta
malo ulja
2 kašike brašna
2 čena belog luka
so, biber
3/4 šolje pileće supe
1/2 šolje mleka
1 kašika belog sirćeta ili soka od limuna

Uputstvo za pripremu recepta

Na malo ulja propržiti 2 čena belog luka na srednjoj temperaturi, par minuta. Dodati 2 kašike brašna i promešati, pa naliti sa supom i mlekom. Mešati dok se ne zgusne. Dodati sirće ili sok od limuna i po potrebi još mleka ili supe. Začiniti sa malo soli i bibera. U gotov sos dodati pileću belinu skuvanu za supu i iskidanu na veće komade. Po želji naseckati kuvane zeleni iz supe. Služiti sa pireom ili kuvanim rezancima.

Slike recepata

• Priprema palente
• Sos od mirodjije
• Brokoli i kukuruz
• Slani rolatići od oblandi
• Rešti od krompira
• Knegle sa sirom
• Povrće sa parmezanom
• Torta od sira sa 3 vrste fila
• Kuvana jaja punjena filom
• Pečene paprike sa kajmakom
• Pesto sos
• Salata od makarona i krompira
• Ćušpajz od mrkve
• Spanać sa paradaizom
• Pomfrit
• Kuglice od Edamer sira
• Slana torta od oblandi
• Cicvara od kukuruznog brašna
• Tjestenina sa krompirom
• Kuglof sa sirom i maslinama