Rolnice od soma

Sastojci recepta

Potrebno je:600 gr. fileti od soma, 600 gr. krompira, 300 brokoli,so, biber, 1 kašika mljevene crvene paprike, 60 gr. sjeckanih badema,
40 gr. pesto sosa, 200 ml. pavlake za kuvanje, 3 kašike maslinovog ulja, 1 limun.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na krugove posoliti i pobiberiti i poredati u tepsiju podmazanu sa uljem sa jedne strane tepsije , a na drugu stranu tepsije isjeći limun na kolutove staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Zatim izvaditi iz rerne i poredati pripremljene rolnice od soma. Kada poredamo rolnice u sredinu tepsije ponovo vratimo tepsiju u rernu i pečemo još oko 10 minuta na istoj temperaturi.
Priprema rolnica: Filete soma malo posoliti premazati sa pesto sosom i uviti u rolnice i zavezati kuvarskim koncem.
Sos: U šerpu na šporetu sipamo pavlaku za kuvanje, dodamo sjeckane bademe malo posolimo promiješamo i kuvamo dok ne proključa.
Kada sadržina proključa sklonimo sa šporeta i serviramo sos na tacnu pa pečene krompire pečene rolnice i kuvane brokoli.
U šerpi sa proključalom slanom vodom obariti brokoli. Obarene izvaditi i servirati.

Slike recepata

• Pekarske kifle
• Junetina u vinu Vrancu
• Valjci sa sirom
• Torta -male čarolije
• Pogačice sa čvarcima
• Grisine
• Pijane palačinke
• Slani kolutići
• Hladna salata sa celerom i krompirom
• Pogačice
• Štapići sa susamom
• Krem sa jogurtom
• Meso sa brokolijom
• Pohovane pečene paprike
• Slani trouglovi
• Svinjski fileti sa mentom
• Pogačice II
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Pancerote
• Šareni slani štapići