Meso sa brokolijom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Oct 2011
Recept u kategoriji Grickalice
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. mesa po izboru, 3 cveta brokolija, 1 glavica crnog luka, 1 kašika brašna, 1 limun. 1 kašika senfa, 1 kašika sušenog ruzmarina, so , ulje biber i 100 ml. crvenog vina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Meso isjeći na tanku duguljasatu parčad ,posoliti i pobiberiti promiješamo i stavimo u sud, dodamo senf i promiješamo.Zatim iscijedimo limun, prelijemo po smjesi dodamo 50 ml. vina i ostavimo da odstoji u marinadi.
Brokolije isjeći na manju parčad i obarimo.Obarene brokolije procijedimo i stavimo u sud sa hladnom vodom.
Meso procijedimo kroz ceduljku i pržimo na zagrijanom ulju. Dodamo sitno isječen crni luk, posolimo pobiberimo dodamo brašno, i u to dodamo brokolije. Dodamo marinadu i još 50 ml. vina. Poklopimo i dinstamo oko 30 minuta.dodamo ruzmarin.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Slani kolutići
- Slani trouglovi
- Grisine
- Pogačice
- Hladna salata sa celerom i krompirom
- Svinjski fileti sa mentom
- Perece
- Pohovane pečene paprike
- Pogačice III
- Rolnice od soma
- Šećerne kuglice sa narandžama
- Pijane palačinke
- Ćufte
- Turšija
- Slane paštete
- Valjci sa sirom
- Pancerote
- Pogačice sa čvarcima
- Torta od kestena
- Pekarske kifle
- iscijedimo
- procijedimo
- limun
- priprema meso
- cveta brokolija
- promiješamo
- smjesi
- ulju
- dinstamo
- crnog
- dodamo
- odstoji
- pobiberiti
- marinadu
- parčad
- mesa
- pržimo
- brokolija
- kroz ceduljku
- brokolije
- dodamo ruzmarin
- pobiberimo
- crni
- sitno
- crnog luka
- zagrijanom
- stavimo
- posolimo
- izboru
- kašika
- duguljasatu
- priprema
- obarimo
- biber
- meso
- glavica crnog
- senf
- potrebno
- posoliti
- ostavimo
- hladnom
- glavica
- senfa
- sušenog
- glavica crnog luka
- manju
- marinadi
- isjeći
- minuta
- ruzmarina
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.