Pogačice III

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 žumanca, 4 šoljice mlijeka, 1 šoljica ulja, malo soli, 1 kvasac, 1/2 kg. brašna i malo margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti žumanca dodati mlijeko u kome je stavljen kvasac da nadodje, dodati ulje, so pa dodavati brašno i zamijesiti tijesto.
Od tijesta razvući koru i preko nje nastrugati margarin . Saviti koru u rolat i ostaviti u frižider da odstoji 15 minuta. Posle toga koru rastanjiti na 1 cm debljine , čašom vaditi pogačice. Redati u pleh i peći u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Kroštule
• Grisine
• Rolnice od soma
• Slane paštete
• Perece
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Slani kolutići
• Šareni slani štapići
• Krofne sa kiselim mlijekom
• Šaran pod pekom
• Pancerote
• Pogačice sa čvarcima
• Turšija
• Hladna salata sa celerom i krompirom
• Torta -male čarolije
• Valjci sa sirom
• Junetina u vinu Vrancu
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Štapići sa susamom
• Pogačice II