Pogačice III

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 žumanca, 4 šoljice mlijeka, 1 šoljica ulja, malo soli, 1 kvasac, 1/2 kg. brašna i malo margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti žumanca dodati mlijeko u kome je stavljen kvasac da nadodje, dodati ulje, so pa dodavati brašno i zamijesiti tijesto.
Od tijesta razvući koru i preko nje nastrugati margarin . Saviti koru u rolat i ostaviti u frižider da odstoji 15 minuta. Posle toga koru rastanjiti na 1 cm debljine , čašom vaditi pogačice. Redati u pleh i peći u zagrijanoj rerni.

Slike recepata

• Rolnice od soma
• Pogačice II
• Pogačice sa čvarcima
• Šaran pod pekom
• Junetina u vinu Vrancu
• Perece
• Svinjski fileti sa mentom
• Grisine
• Kroštule
• Ćufte
• Hladna salata sa celerom i krompirom
• Valjci sa sirom
• Pekarske kifle
• Torta -male čarolije
• Slane paštete
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Pogačice sa sirom
• Pogačice
• Pohovane pečene paprike
• Slani trouglovi