Torta -male čarolije

Sastojci recepta

Potrebno je: Za koru: 5 bjelanaca, l5 kašika šećera, 1 kašika sirćeta.

Za fil: 6 dcl. mlijeka, 5 žumanaca, 2 pudinga vanilije, 150 gr. šećera, 250 gr. margarina, 2 krem šlaga vanile, 100 gr. čokolade u prahu, 150 gr. mljevenog keksa, 4 dcl. slatke pavlake, 150 gr. eurokrema.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom dodati sirće, Istresti u podmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni na umjerenoj temperaturi.

Fil: Umutiti žumanca dodati malo mlijeka i pudinge od vanile i šećer. Sve dobro sajediniti pa istresti u vrelo mlijeko i kuvati dok se smjesa ne zgusne.
Umutiti margarin sa šećerom pa dobro sjediniti sa gornjim ohladjenim filom. Zatim fil podijeliti u dva dijela:

U prvi dio fila dodajte čokoladu u prahu i mljeveni keks. Dobro promiješajte.
U drugi dio fila dodajte umućeni krem šlag.
Na ohlađenu koru nanesite prvo fil sa čokoladom i keksom, zatim fil sa krem šlagom.
Stavite tortu u frižider da se dobro ohladi i stegne.
Prije posluživanja ukrasite tortu šlagom i eurokremom.

Torta je sada spremna za posluživanje! Uživajte!

Slike recepata

• Pogačice II
• Pire od graška sa karfiolom i pilećim mesom
• Slane paštete
• Šareni slani štapići
• Svinjski fileti sa mentom
• Kroštule
• Pogačice III
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Turšija
• Pijane palačinke
• Pogačice sa čvarcima
• Pogačice
• Rolnice od soma
• Perece
• Šaran pod pekom
• Pogačice sa sirom
• Hladna salata sa celerom i krompirom
• Grisine
• Pekarske kifle
• Slani kolutići