Osinje gnijezdo

Sastojci recepta

Potrebno je: Za tijesto: 300 gr. brašna, 50 gr. margarina, 50 gr. šećera, 2 jaja, 1 limun, 1 kvasac, 50 ml. mlijeka.

Za fil: 100 gr. mljevenih orasa, 150 gr.suvog groždjica, 50 gr. čokolade, 70 gr. margarina, 1/2 kafene kaščice cimete, 50 ml. ruma.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U sud za mućenje stavimo brašno, šećer i margarin . Dodamo 1 jaje i 1 žumance i rendanu limunovu koru.Kvasac rastopimo u mlijeku i dodamo u sud za mućenje. Tijesto nastavimo miješati rukom i ostavimo da naraste.
Fil: U dublji sud stavimo mljevene orase, suvo groždjice, cimet, dodamo izrendanu čokoladu.
Od naraslog tijesta razvučemo koru i nanesemo fil. Poprskamo rumom i rastopljenim margarinom pa uvijemo u rolat i stavimo da se peče u kalup obložen pekarskim papirom. Pečemo oko 40 minuta na 170 stepeni. Ispečeni rolat siječemo na parčad i serviramo. Može se posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Kuglof sa suvim voćem
• Kolač sa makom i filom
• Oblande sa filom od jaja
• Domaći keks
• Čokoladni kolač sa voćem
• Brčanski pišinger kolač
• Turska baklava
• Lanin kolač
• Kocke sa bananama
• Kolač sa trešnjama
• Kolač od gotovih kora sa orasima i kokosovim brašnom
• Kolač sa oblandama i keksom
• Rolat od kokosovog brašna
• Kuglof sa mrkvom
• Crni kolač sa kafom
• Hormašice sa pekmezom
• Jabuke sa suvim smokvama
• Ćufte od jabuka
• Neobičan kolač od jabuka
• Orašnica