Oblande sa filom od jaja

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 lista oblandi, Za Prvi fil: 8 žumanaca, 8 kašika šećera, 1 margarin, 50 gr žele bonbona,, 50 gr. suvog groždjica
Za II fil: 8 bjelanaca ,8 kašika šećera, 8 kašika mljevenog keksa, 4 kašike mljevenih orasa, 50 gr. suvog groždjica, 50 gr. žele bonbona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Žumanca umutimo sa šećerom kuvamo na pari. Kada se smjesa zgusne sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi. Kada se smjesa ohladi dodamo umućen margarin, sve sjedinimo i dodamo suvo groždjice i isjeckane žele bonbone. Lagano sve sjedinimo. Bjelanaca mutimo sa 8 kašika šećera, kada se dobije čvrst snijeg dodamo mljeveni keks, žele bonbone i suvo groždjice. Sve lagano sjedinimo.
Na I list oblande nanesemo Prvi fil od žumanaca, stavimo II list oblande pa nanesemo drugi fil od bjelanaca na fil stavimo treću koru i nju premažemo sa II filom. Ostavimo da se oblanda stegne. Sjeći po želji.

Slike recepata

• Kolač "S" sa želatinom
• Kuglof
• Oblande punjene čokoladom
• Rolat od mljevenog keksa
• Rolat sa pekmezom od šljiva
• Zoranov kolač sa orasima
• Brankine oblande
• Krem
• Rolat od čokolade sa kremom od lešnika
• Čupave kocke
• Kuglice od kestena
• Kuglof od jogurta
• Višnja kolač sa petit keksom
• Štrudla od gotovih kora sa suvim šljivama
• Kolač od višanja
• Posne piramide
• Štrumfeta kolač
• Kolač od kora za baklavu
• Orašnica
• Rolat u listu oblande sa želatinom