Brčanski pišinger kolač

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 lista oblande, 250 gr. margarina, 5 jaja, 6 kašika šećera, 150 gr. čokolade za kuvanje, 50 ml. mlijeka, 1 vanilin šećer.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupamo 2 jaja, dodamo 3 žumanca dodamo šećer, 200 gr. margarina, vanilu i sve mutimo na pari, dodamo 100 gr. čokolade izdrobljene na kockice i mutimo dok se smjesa ne zgusne.Kada se zgusne sklonimo sa pare.
Oblandu presiječemo na polovine, da dobije 6 dijelova. Ravnu stranu oblande stavimo na dole i filujemo pripremljenim filom, stavljamo drugu oblandu i nju filom i tako redom. Poslednju oblandu staviti da ravna površina pude na gore.
U šerpicu na šporetu sipamo mlijeko, dodamo 50 gr. margarina i 50 gr. čokolade. Miješamo pa kada se smjesa zgusne sklonimo sa šporeta i prelijemo gornju oblandu.Ostavimo da se pišinger ohladi , pa kada se ohladi i stegne isjeći na pravougaonu parčad.

Slike recepata

• Domaće piškote
• Rolat od ratluka
• Kocke sa makom
• Pica sa voćem
• Čajni keksi sa smokvama
• Zvjezdice
• Štangle sa bademima
• Rolat sa suvim smokvama i groždjem
• Rafaelo kocke
• Fil za tortu za piškote
• Višnjik kolač
• Kolač od kora za baklavu
• Kolač sa makom i filom
• Kolač sa jagodama
• Kupine u kuglofu
• Ćufte od jabuka
• Čokoladne štangle sa suvim voćem
• Baklava sa kokosovim brašnom
• Bijela dugmad
• Zaliveni kadaif kolač