Ćufte od jabuka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 i 1/2 kg. jabuka, 100 gr. badema, 400 gr. mljevenog keksa, 150 gr. šećera, 50 gr. suvog groždjica, 2 jaja, 1/2 peciva, malo cimeta i ulje, 50 gr. šećera u prahu.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jabuke oguliti i isjeći na komade staviti u šerpu pa preliti sa vodom i kuvati par minuta. Kada su kuvane izvaditi iz šerpe staviti u dublju posudu pa ih izgniječiti kao za piru , pa dodati mljeveni keks, mljevene bademe groždjice,pecivo, cimet, šećer,promiješati sa varjačom pa zamijesiti smjesu sa rukom. Od smjese praviti ćuftice.
Potom polupamo jaja, izmutimo žicom pa svaku ćufticu umočiti u jaja pa u keks pa pržiti na zagrijanom ulju. Pržene ćuftice redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Na kraju ćuftice posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Rolat sa medenim srcem
• Musaka od voća
• Brežuljak od narandži
• Rolat sa bananama od mljevene plazme
• Ledene kocke sa krem sirom
• Smokva kolač
• Bombice od lješnika
• Glazura od pomorandže
• Gibanica od orasa
• Pišinger štapići
• Čokolada
• Slanina kolač
• Štrudla sa orasima
• Brzi jeftini kolač
• Brz i fini kolač
• Jafa kolač od smrznutih naranči
• Žute štangle
• Indijaneri
• Lenja pita sa makom
• Mirisni keksi