Ćufte od jabuka

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 i 1/2 kg. jabuka, 100 gr. badema, 400 gr. mljevenog keksa, 150 gr. šećera, 50 gr. suvog groždjica, 2 jaja, 1/2 peciva, malo cimeta i ulje, 50 gr. šećera u prahu.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jabuke oguliti i isjeći na komade staviti u šerpu pa preliti sa vodom i kuvati par minuta. Kada su kuvane izvaditi iz šerpe staviti u dublju posudu pa ih izgniječiti kao za piru , pa dodati mljeveni keks, mljevene bademe groždjice,pecivo, cimet, šećer,promiješati sa varjačom pa zamijesiti smjesu sa rukom. Od smjese praviti ćuftice.
Potom polupamo jaja, izmutimo žicom pa svaku ćufticu umočiti u jaja pa u keks pa pržiti na zagrijanom ulju. Pržene ćuftice redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Na kraju ćuftice posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Kakao krem u mafinima
• Dvostruki Rolat sa bananama
• Kuglof
• Ledene kocke sa filom od griza
• Oblande sa krem bananama
• Štangle sa južnim voćem
• Čokoladne štangle
• Žute štangle
• Bajadera od smedjeg šećera
• Kolač od čajnog keksa
• Kolač od gotovih kora sa orasima i kokosovim brašnom
• Kolač od jagoda
• Kolač od ananasa
• Loptice
• Suvo voće u trouglu
• Rozi kolač
• Kroasan kifle sa eurokremom
• Rolat od kokosovog brašna
• Šape
• Puslice sa kokosovim brašnom