Štrudla sa makom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. brašna, 2 jaja, malo soli , 1 šoljica šećera , 1 kvasac, šoljica ulja , 1/2 peciva, 200 gr. maka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U mlako mlijeko natopiti kvasac, malo soli i šećer. Ostaviti da kvasac malo nadodje. U veću posudu dodati brašno i pecivo dodati jaja , ulje i mlijeko sa kvascem. Zamijesiti tijesto da ne bude ni previše mekano ni previše čvrsto. Ostaviti da naraste.
Kada tijesto naraste, sto posuti sa brašnom i premijesiti tijesto. Zatim podijeliti na dva dijela. Oklagijom razvući tijesto debljine 1-2 cm. premazati sa pripremljenim filom od maka. Sa 100 ml. mlijeka preliti mljeveni mak i malo šećera . Premazati po tijestu i uviti u štrudlu. Isto uraditi i sa drugim tijestom. Štrudle staviti u podmazanu tepsiju staviti malo komadića margarina i peći na umjerenoj temperaturi.
Pečenu štrudlu izvaditi iz rerne i posuti sa mljevenim šećerom.

Slike recepata

• Rolat od kuvane kafe i kokosovog brašna
• Oblande sa suvim smokvama
• Žarbo pita
• Krem palačinke
• Kolač sa kivijem
• Puslice na orasima
• Meksičke krofne
• Tartalan od jabuka
• Bajader sa urmama i mljevenim keksom
• Kolač sa bundevom i orasima
• Bajadera sa oblandom
• Kolač od jagoda
• Kolač sa kokosovim brašnom
• Baklava IV
• Voćni kolač od višanja
• Lešnik napolitanke
• Kolač od jabuka i rogača
• Rafaelo kuglice
• Karamel krema u oblandi
• Štangle sa puslicama