Kolač sa makom i filom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 jaja, 2 čaše šećera, 1 čaša ulja, 2 čaše brašna 1 pecivo, 200 ml. mlijeka, 100 gr. mljevenog maka.
Za fil: 500 ml. mlijeka, 4 kašike griza, 250 gr. šećera u prahu 1 limun, 100 gr. čokolade, 2 vanilin šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja i odvojiti bjelanca od žumanaca ,mutiti žumanca sa šećerom pa dodati ulje , mlijeko, pecivo mljeveni mak i bašno, miješati varjačom dok se smjesa ne sjediniti. Zatim umutiti bjelanca dodati u smjesu sa žumancima i sve sjediniti. Pravougaonu tepsiju premazati sa uljem i posuti sa brašnom i istresti pripremljenu smjesu. Peći u zagrijanoj rerni na 190 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne.
Fil: U šerpu na šporetu sipati 500 ml. mlijeka, 1 kašiku šećera u prahu i griz mutiti žicom dok se ne zgusne . Kada se zgusne skloniti sa šporeta i izrendati koru limuna promiješati,ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa šećerom u prahu dodati ohladjen kuvani griz sve mikserom umutiti i sjediniti. Pripremljen fil nanijeti na pečenu koru izravnati.
U šerpicu otopiti sa malo ulja i vanilin šećerom čokoladu i preliti preko nanijetog fila. Ostaviti da se ohladi pa sjeći.

Slike recepata

• Gurabije sa pekmezom
• Štrudla sa jabukama
• Medenjaci
• Vezirove oči
• Kolač od groždjica
• Bijela pita
• Rolat od keksa i kafe
• Pogačice sa medom
• Karamel fil II
• Dvobojni rolat sa kafom
• Žute štangle
• Turska baklava
• Rafaelo kuglice sa plazma keksom
• Mekani kolač
• Slatki mali zalogaj
• Rolat od žele bonbona
• Kokos štangle
• Medeni kolač
• Vanil bajadera
• Orašnica