Besplatni Recept @ Naša Jela: Sušena butkica sa šampinjonima (Specijaliteti od mesa)

Sušena butkica sa šampinjonima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 20 Dec 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa Sastojci

Potrebno je: 1 dimljena svinjska butkica, 350 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona, 2 glavice crnog luka, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.

Priprema:U šerpi sa vodom na šporetu staviti da se kuva butkica 1 sat. Kada je skuvana odstaniti kosti i isjeći meso na komade.
Luk sitno isjeći i pržiti na zagrijanom ulju, posoliti i pobiberiti pa kada luk omekša dodati marinirane šampinjone i dodati mješavinu začina.propržiti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem pa staviti prženi luk i šampinjone na to staviti meso od kuvane butkice poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu na 200 stepeni i peći oko 15 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.