Potrebno je: 1 dimljena svinjska butkica, 350 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona, 2 glavice crnog luka, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema:U šerpi sa vodom na šporetu staviti da se kuva butkica 1 sat. Kada je skuvana odstaniti kosti i isjeći meso na komade.
Luk sitno isjeći i pržiti na zagrijanom ulju, posoliti i pobiberiti pa kada luk omekša dodati marinirane šampinjone i dodati mješavinu začina.propržiti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem pa staviti prženi luk i šampinjone na to staviti meso od kuvane butkice poprskati sa uljem i staviti u zagrijanu rernu na 200 stepeni i peći oko 15 minuta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: