Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!
Najnoviji receptiPotrebno je: 1 zec,3 zelene paprike, 2 mrkve, 800 ml. vina, 200 gr. riće, zečija crna džigerica, 4 lovorova lista, 1 kašika mješavine ačina, 20 zrna bibera, 5 češnjeva bijelog luka, 3 glavice crnog luka.
Priprema: Zeca posoliti pa staviti u dublju tepsiju dodati lovorove listove, zrna bibera, bijeli luk i 2 glavice crnog luka iasječene na četvrt preliti sa vinom.Ostaviti da odstoji oko 5 sati.
Glavicu crnog luka sitno isiječemo pržimo na zagrijanom ulju pa kada luk omekša dodamo isječene mrkve na tanke krugove ,dodamo svježu papriku isječenu na sitniju parčad posolimo pobiberimo promiješamo pa dodamo rižu džigericu i mješavinu začina dodamo 300 ml. vode i ostavimo da se kuva dok se riža ne skuva.
Tepsiju poprskamo sa uljem stavimo u nju odstojalog zeca i punimo pripremljenim filom. Ostatak fila poredamo kraj zeca,pospemo sa malo ulja i prelijemo sa marinadom u kojoj je stojao zec oko 300 ml. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni. Pečenog zeca izvaditi iz rerne servirati na tacnu.
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje
Ocjenite recept: Komentarišite recept:
Za prevenciju spama, unesite kod:
Code:
Ostali recepti u ovoj kategoriji:
Pileća prsa u paradaiz sosu Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama Đulbastije od junećeg mljevenog mesa Mljeveno meso u zelju Zapečene pljeskavice u riži Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu Rolovani svinjski file Zapečeno svinjsko meso Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima Pljeskavica od pilećih grudi Ćufte punjeno krompirom Biljanin paprikaš Pečeno pile u riži sa paradaizom Piletina sa tikvicama Sarma slavska Rezanci sa šunkom Svinjetina u saftu Gulaš sa noklicama Svinjski vrat sa krompirom Piletina sa povrćem
Recipe Cloud Tags:
Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!