Sos od tikvica

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. tikvica, 1 veza mladog luka , 500 ml. jogurta, 50 ml. kisele pavlake, sok od 1 limuna, 2 češnja bijelog luka, 1 kašika maslinovog ulja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Propržiti na zagrijanom ulju mladi luk, tikvice i bijeli luk, zatim dodati 300 ml. vode, kuvati dok voda ne ispari. Zatim povrće stavimo u blender i izmiksamo. Kada se povrće izmiksa , istresemo ga u posudu pa dodamo jogurt, ulje, kiselu pavlaku so i biber sve sjedinimo.

Slike recepata

• Umak od pečenog crnog luka
• Sos od mljevenog mesa i povrća
• Sos od avokada
• Priprema paštete od pileće džigerice
• Sos od smokvi
• Sos od brusnice
• Sos od kisele pavlake i kapra
• Umak od mljevenog mesa za špagete
• Sos od buranije
• Umak sa sušenim voćem i vinom
• Majoneza
• Sos od indijskog oraha
• Sos sa origanom