Sos od buranije
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 20 Feb 2013
Recept u kategoriji Umaci
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. zelene buranije, 2 mrkve, 1 glavica crnog luka 1/2 korijena celera malo suvog bosiljka, 100 ml. kiselog mlijeka, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, mrkvu isječenu na polukrugove, korijen celera isječen na sitnije kockice, posoliti, pobiberiti pa kada omekša dodati buraniju promiješati pa sipati 1,5 litar vode poklopiti i kuvati 50 minuta. Zatim skloniti sa šporeta pa blenderom izmiksati povrće u šerpi dodati bosiljak i kiselo mlijeko pa još malo izmiksati..
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.