Ruska zima

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 jaja, 4 kašike šećera,, 4 kašike lješnjaka ili orasa, 2 kašike brašna, 1 kašika ulja. / na isti način ispeći još jednu koru/.

Fil: 100 ml. mlijeka, 6 kašika brašna, 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 1/2 litra mlijeka, 75 gr. bijele čokolade, 1 margarin, 100 gr. groždjica, 100 gr. kandiranog voća, 50 gr. sjeckanih lješnjaka, 1 šlag.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pjenasto umutiti bjelanca sa šećerom pa uz neprekidno mućenje dodavati jedno po jedno žumance, zatim dodati mljevene lješnjake, brašno i ulje.Sve dobro sjediniti i istresti u podmazan pleh i peći u zagrijanoj rerni. / Na isti način pripremiti još jednu koru/.

Fil: U malo mlijeka razmutiti brašno i umućene žumance sa šećerom.Sjediniti sa brašnom pa kuvati u 1/2 litre mlijeka. U kuvani topao fil dodati bijelu čokoladu.Posebno umutiti margarin i vanilin šećer pa dodati ohladjenom filu. U isti fil dodati groždjice, kandirano voće i lješnjake.

Tortu filovati i na kraju staviti šlag.

Slike recepata

• Nebojšina torta
• Pišinger torta
• Jež torta
• Torta od cimeta
• Posna torta sa plazma keksom
• Voćna torta
• Romansa torta
• Torta sa urmama i orasima
• Nepečena torta od kestena
• Vikend torta
• Princeza torta sa malinama
• Sladjina torta
• Čokoladna keks torta
• Torta od piškota sa instant kafom
• Petrina smokva torta
• Banana torta
• Egzotična torta
• Torta sa filom od banana
• Afrika torta
• Lana torta