Egzotična torta
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 30 Jun 2011
Recept u kategoriji Torte
Sastojci recepta
Potrebno je: Za Koru: 3 jaja, 50 gr. šećera, 25 gr. skrobnog brašna, 50 gr. brašna, 50 gr. lješnjaka, 1 vanilin šećer.
Za kremu: 1 kutija krema sa jogurtom, 4 kivija, 2 manga, 1 vanilin šećer, 1 kašika prah šećera,, izrendsana kora limuna 2-3 kašike soka od limuna, 250 gr. svježeg kravljeg sira, 100 ml. vode, 400 ml. jogurta, 3-4 kašike likera od višnje.
Za ukrašavanje: 50 gr. prepečenih listića badema, voće, čokolada i šlag.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Žumanca pjenasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati mljevene lješnjake, mješavinu brašna i čvrst snije od bjelanaca. Smjesu istresti u nauljen i pobrašnjen kalup i peći oko 20 minuta. Pečenu koru izvaditi iz rerne i ohladiti u kalupu, zatim ga natopiti likerom od višanja,a površinu obložiti nasjeckanim kivijem i mangom. Malo voća ostaviti za ukrašavanje torte.
Fil: Izmrvljen kravlji sir pomiješati sa šećerom u prahu, vanilin šećerom isve dobro izmiješati u glatku kremastu smjesu. Dodati sok i limunovu koru. U posudu uliti decilitar vode, 4 decilitra jogurta, uspite sadržaj kesice praška za kremu i umutite mikserom. U to dodati mješavinu svježeg sira, pa miješati dva do tri minuta. Smjesu istresti na biskvit koji je prethodno obložen sa voćem i ostaviti da se hladi 2-3 sata.
Ohladjenu tortu ukrasiti sa voćem , listićima badema čokoladom i šlagom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- voćem listićima badema čokoladom
- listićima badema
- dobro izmiješati
- listićima badema čokoladom
- dodati mješavinu
- malo voća
- nasjeckanim kivijem
- izrendsana kora
- kremastu smjesu
- voćem listićima badema
- prethodno obložen
- voćem listićima
- kravljeg sira
- vanilin šećer
- vanilin šećerom
- glatku kremastu
- badema čokoladom
- glatku kremastu smjesu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.