Lešnik torta

Sastojci recepta

Potrebno je: Za koru: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera, 1 kašika sirćeta.

Za fil od čokolade: 4 dcl. mlijeka, 10 kašika šećera, 1 puding čokolade, 125 gr. margarina, 100 gr. čokolade.

Za fil od lešnika: 4 dcl. mlijeka, 10 kašika šećera, 1 puding vanilije, 125 gr. margarina, 100 gr. mljevenih lješnika.

Za dekoraciju: Šlag.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg i dodati 1 kašiku sirćeta. Istresti u podmazan pleh i peći u zagrijanoj rerni na 120 stepeni. Pečenu koru presjeći uzduž.
Fil: U mlijeko sa šećerom dodati razmućen puding od čokolade, dodati čokoladu i kuvati dok se ne zgusne. Umutiti 1/2 margarina i sjediniti sa ohladjenim filom.
Za fil lešnika: u mlijeku dodati šećer i razmućen puding od vanilije, i kuvati dok se smjesa ne zgusne. Kada se zgusne skinuti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Umutiti 1/2 margarina pa dodati ohladjenoj smjesi i dodati lješnjake.
Tortu filovati sa I pa sa drugim filom. Staviti drugu koru i premazati sa filom i ukrasitit sa šlagom.

Slike recepata

• Lijepa torta
• Smokva torta
• Milankina torta
• Tiramisu torta
• Jabuke u krem torti
• Torta sa svježim bananama
• Ananas torta
• Petit torta sa pudinzima
• Kilimandžaro torta
• Čoko torta sa bademima
• Sendviči u torti
• Keks torta sa malinama ili višnjama
• Milka torta
• Fil za tortu IV
• Čokoladna torta sa lješnjacima
• Leo torta
• Karamelizirana torta
• Ani torta
• Torta u kalupu za kuglof
• Slatki Đorđe