Lešnik torta

Sastojci recepta

Potrebno je: Za koru: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera, 1 kašika sirćeta.

Za fil od čokolade: 4 dcl. mlijeka, 10 kašika šećera, 1 puding čokolade, 125 gr. margarina, 100 gr. čokolade.

Za fil od lešnika: 4 dcl. mlijeka, 10 kašika šećera, 1 puding vanilije, 125 gr. margarina, 100 gr. mljevenih lješnika.

Za dekoraciju: Šlag.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst snijeg i dodati 1 kašiku sirćeta. Istresti u podmazan pleh i peći u zagrijanoj rerni na 120 stepeni. Pečenu koru presjeći uzduž.
Fil: U mlijeko sa šećerom dodati razmućen puding od čokolade, dodati čokoladu i kuvati dok se ne zgusne. Umutiti 1/2 margarina i sjediniti sa ohladjenim filom.
Za fil lešnika: u mlijeku dodati šećer i razmućen puding od vanilije, i kuvati dok se smjesa ne zgusne. Kada se zgusne skinuti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Umutiti 1/2 margarina pa dodati ohladjenoj smjesi i dodati lješnjake.
Tortu filovati sa I pa sa drugim filom. Staviti drugu koru i premazati sa filom i ukrasitit sa šlagom.

Slike recepata

• Torta od kokosa
• Šarena torta od pudinga
• Dorina torta
• Boem torta
• Kineska torta
• Crno oko
• Torta sa jabukama
• Torta od pomorandže
• Romansa torta
• Torta od kestena
• Torta trobojac
• Panama torta
• Šarena keks torta
• Srce torta sa višnjama
• Klementina torta
• Torta od orasa
• Torta za zaljubljene
• Marina torta
• Posna torta sa sojinim mijekom i orasima
• Bijela torta od orasa