Jež torta

Sastojci recepta

Potrebno je: Za koru: 14 jaja, 14 kašika šećera, 10 kašika brašna, 4 kašike orasa, 2 štangle izribane čokolade.

Fil: 8 jaja, 18 kašika šećaera,1 čokolada,200 gr. orasa , 1 margarin, još 1/4 čokolade.

Glazura: 1/2 čokolade, 5 kašika šećera, 5 kašika vode, malo margarina. 200 gr. badema popariti vrućom vodom isjeckati ih po dužini .

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati orase, čokoladu i brašno smjesu istresti u podmazan i posut brašnom pleh staviti u zagrijanu rernu da se peče.Pečenu koru ostaviti da se ohladi pa je presjeći na pola, filovati sa filom i umotati u rolat.


Fil: jaja , šećer umutiti pa kuvati na pari pa dodati čokoladu. Kad je gotovo skinuti sa pare i dodati orase, 1 margarin i još 1/4 čokolade,umutiti pa dodati otopljenoj čokoladi.

Glazura: Pola čokolade kuvati sa 5 kašika šećera, 5 kašika vode, kada je gotovo dodati malo margarina.
Rolate uviti u obliku ježa premazati ih sa glazurom od čokolade koja ne smije biti mnogo gusta.Poparene i isječene bademe kao bodlje ubadati u fil, od čokolade tako da liče na ježa. Oči napraviti od crvenih žele bonbona , a usta od svijetle žele bonbone.

Slike recepata

• Leptir torta
• Posna torta
• Rapsodija torta
• Engleska moka torta
• Egzotična torta
• Dorina torta
• Prelivena voćna torta
• Torta sa kiselom pavlakom i piškotama
• Torta sa jafa keksom
• Drobljena torta
• Bijela dijamant torta
• Osmomartovska torta
• Bijela bomba torta
• Posna torta sa sojinim mijekom i orasima
• Srce torta sa orasima
• Laka torta
• Torta od maka
• Torta - Okusi me
• Bajadera torta
• Torta sa smokvama