Zoki torta

Sastojci recepta

Potrebno je:Za koru: 12 bjelanaca, 375 gr. šećera, 300 gr. mljevenih orasa, 4 kašike brašna
Za fil: 12 žumanaca, 350 gr. šećera,6 rebara čokolade, 350 gr. margarina, malo crne kafe.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom da se dobije čvrst sanijeg, zatim dodati mljevene orase i brašno i lagano sjediniti sa varjačom. Istresti u četvrtastu tepsiju podmazanu sa uljem i brašnom pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni. Pečenu koru izvaditi iz rerne ohladiti je i presjeći na pola.
Fil: 12 žumanaca umutiti sa 350 gr. šećera pa kuvati na pari dok se smjesa ne zgusne. Kada se smjesa zgusne dodati čokoladu i lagano promiješati da se čokolada otopi. Posebno umutiti margarin, dodati malo kafe, pa kada se fil ohladi sjediniti ga sa kuvanim ohladjenim filom. Filovati koru., staviti drugu koru i cijelu tortu premazati sa pripremljenim filom. Po želji tortu ukrasiti sa šlag kremom ili posuti sa mljevenim orasima.

Slike recepata

• Torta sa čokoladnim bananicama
• Torta od badema i kafe
• Torta sa kiselom pavlakom i piškotama
• Torta od banana i jafa keksa
• Torta sa tri vrste voća
• Jafa torta
• Torta od kaisija
• Fil za tortu IV
• Porodična torta
• Torta sa jafa keksom
• Torta od šargarepe
• Torta od kokosa
• Pišinger torta
• Zalivena kokos torta
• Torta sa sokom od višanja
• Jovanina torta
• Krem torta sa orasima
• Snježna torta
• Banana torta
• Lambada torta