Tjestenina sa krompirom

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. skuvanog krompira u ljusci, 400 gr. makarona, 2 glavice crnog luka, 1 kašika crvene mljevene paprike, 2 kašike masti ili ulja, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

PŠriprema: Krompir skuvati u ljusci. Pa kada je kuvan oguliti i isjeći na kocke, staviti u dublju zdjelu.U provreloj slanoj vodi skuvati tjesteninu/makarone/skuvane procijediti.
Crni luk isjeći na rezanca pržiti na zagrijanom ulju na umjerenoj vatri, posoliti i pobiberiti, dodati mljevenu papriku promiješati i skloniti sa šporetam pa istresti u kuvani isječeni krompir, dodati u to i kuvane makarone sve lagano sjediniti.

Slike recepata

• Sos od mirodjije
• Šampinjoni sa krompirom i mrkvom
• Sufle sa makaronama
• Svinjska crna džigerica sa vinom
• Ćufte od jaja
• Kajgana
• Pileća pašteta
• Gulaš od pileće džigerice
• Priprema palente
• Cicvara od kukuruznog brašna
• Blitva i krompir
• Preliv za zelenu salatu i rukolu
• Priprema poširanih jaja
• Slani rolatići od oblandi
• Slana torta od oblandi
• Palenta sa dvije vrste sira
• Pečeni kuvani krompir
• Povrće sa parmezanom
• Pečene paprike sa kajmakom
• Torta od sira sa 3 vrste fila