Zoranov kolač sa orasima

Sastojci recepta

Potrebno je: 5 jaja,3 šolje šećera, , 3 šolje brašna, 1/2 šolje mlijeka, 1 pecivo, 150 gr. marmelade, 100 gr. sjeckanih orasa, 100 gr. mljevenih orasa, 100 gr. groždjica, 100 gr. čokolade.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupamo 2 jaja i dodamo još 3 žumanca mutimo sa šećerom dodamo ulje, mlijeko, brašno pecivo i vanilin šećer . Sve lagano sjedinimo.
Pravougaonu tepsiju namažemo sa uljem i pobrašnimo i u nju istresemo 2/3 pripremljene smjese . Tepsiju stavimo u rernu i pečemo oko 15 minuta na 180 stepeni.
Fil: U dublji sud izrendamo čokoladu, dodamo orase, groždjice marmeladu i promiješamo.
Tepsiju posle 15 minuta pečenja izvadimo iz rerne i premažemo sa pripremljenim filom na fil nanesemo preostalu smjesu i ponovo vratimo u rernu da pečemo na istoj temperaturi.
Zatim umutimo 3 bjelanca dodamo 6 kašika šećera. Mutimo dok ne dobijemo čvrstu smjesu. Pečen kolač prelijemo sa umućenim bjelancima i tepsiju ponovo vratimo u rernu oko 10 minuta. Pečen kolač izvaditi iz rerne i dekorisati čokoladinim prelivom.

Slike recepata

• Kokosov kolač II
• Kuglof sa kokosom
• Cucke sa keksom
• Štrucna
• Posni kolač sa jabukama
• Knegle ili gomboce
• Bombice od keksa
• Štrudla sa makom
• Kuglice od jabuka ili dunja
• Kolač sa makom i filom
• Bijela dugmad
• Brčanske kuglice
• Brčanka kolač
• Suve smokve u kuglicama
• Kolač od višanja
• Ćufte od jabuka
• Voćna bajadera
• Pita sa pekmezom od šljiva
• Hormašice
• Jafa kolač od smrznutih naranči