Češki kolač

Sastojci recepta

Potrebno je: 5 jaja, 250 gr. šećera, 200 gr. brašna, 1 kašika vode, 2 kašike kakaoa.

Fil: 150 gr. šećera, 5 žumanaca, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna 1/2 litra mlijeka, 200 gr. margarina , 100 gr. šećera u prahu.

Pjena: 5 bjelanaca, 250 gr. šećera 1/2 soka od limuna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom , dodati brašno , vodu i kakao sve dobro sjediniti pa istresti u podmazanu tepsiju i peći u zagrijanoj rerni. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.

Fil: Umutiti žumanca sa šećerom, i dodati 5 kašika brašna sve istresti u 1/2 litra vrućeg mlijeka i kuvati dok se masa ne zgusne. Posebno umutiti margarin sa mljevenim šećerom pa sjediniti sa ohladjenim filom. Filom premazati koru.
Pjena: Šau: Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati limunov sok, pas premazati preko fila..

Slike recepata

• Preliveni kolač sa rendanim jabukama
• Puslice
• Rolat od mljevenog keksa
• Kolač sa čokoladom i malinama
• Ledene kokos kocke
• Ciganski kolač
• Kocke sa medenjacima
• Bijele kocke sa kivijem
• Čupave kocke
• Štrumfeta kolač
• Liguša-tikva u kolaču
• Kolač 3,2,1
• Kuglice
• Slanina kolač
• Kolač od keksa
• Mikine kocke
• Slatki djevreci
• Zaliveni kolač sa makom
• Kifle sa jagodama
• Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom