Ledena bajadera

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. mljevenog keksa, 200 ml. soka od narandže, 100 gr. čokolade za kuvanje, 300 gr. mljevenih orasa, 2 pudinga od vanilije, 1 litar mlijeka, 3 šlag krema od čokolade, 375 gr. margarina, 140 gr. šećera, 250 gr. šećera u prahu.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Mljeveni keks preliti sa sokom od narandže i promiješati. U šerpici ugrijati 100 ml. mlijeka i preliti preko mljevenih orasa i promiješati.
U šerpu na šporetu sipati 300 ml. mlijeka, dodati 150 gr. šećera , a u 200 ml. mlijeka razmutiti pudinge pa istresti u provrelo mlijeko miješati dok se ne zgusne.Kada se pudinzi zgusnu skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohlade. U manju šerpicu otopiti čokoladu pa prohladiti.
U dublji sud umutiti 1/2 margarina sa 1/2 mljevenog šećera u prahu pa kada se umuti dodati mljeveni keks sa sokom od narandže dodati prohladjenu rastopljenu čokoladu i sve umutiti mikserom.
U drugu posudu umutiti preostali margarin i preostali šećer u prahu dodati ohladjen pudin i izmutiti mikserom.
Na pravougaonu tacnu za torte staviti smjesu od keksa formirati koru pa na to staviti mljevene orase sa mlijekom, zatim na mljevene orase staviti smjesu od pudinga.
Izmutiti 3 šlag kreme od čokolade sa preostalim mlijekom i premazati cijelu bajaderu. Od šlaga uzeti dio napuniti kuvarski špric i ukrasiti bajaderu sa strane i na gornjoj strani.

Slike recepata

• Neobični kolač
• Kuglice
• Štrudla od gotovih kora sa suvim šljivama
• Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom
• Hormašice
• Štangle sa voćnim želeom
• Voćna bajadera
• Ambasadorka
• Hormašice sa mileramom
• Pita sa voćem
• Čokoladana glazura
• Kolač sa kruškama
• Rolat sa bananama
• Kolač od kora za baklavu
• Oblande sa krem bananama
• Lešnik napolitanke
• Bijeli kolutovi
• Kuglof sa bananama
• Kolač od jagoda
• Urmašice sa kokosom