Štrudla pletenica

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. brašna, 1 svjež kvasac, 7 kašika mlijeka, 3 jaja, 200 gr. šećera, 250 gr. margarina, 1 jaje, 200 gr. mljevenih orasa, 2 vanile, 300 ml. mlijeka i prstohvat soli, 50 gr. mljevenog šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U sud staviti 1 kašiku šećera , kvasac 1 kašiku brašna 100 ml. mlake vode miješati da se kvasac rastopi. Ostaviti da naraste.
Fil: Polupati 1 jaje, dodati 1 vanilin šećer i mljevene orase i 7 kašika mlijeka, sjediniti smjesu.
U veću posudu sipati brašno, dodati šećer 1 vanilin šećer,dodati prstohvat soli, dodati 3 jaja i nadošli kvasac, sipati 300 ml. mlijeka 150 gr. margarina i umijesiti tijesto.Ostaviti da tijesto naraste. Naraslo tijesto premijesiti na radnoj površini i podijeliti na 3 dijela razvući oklagijom kore premazati sa filom uviti u rolate.Uvijene rolate presjeći po dužini- uzduž pa praviti pletenice.Poredati u tepsiju pa ostaviti da odstoji oko 30 minuta na pletenice staviti isjeckan margarin staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 70 minuta. Pečene pletenice izvaditi iz rerne isjeći na parčad i posuti sa mljevenim šećerom.

Slike recepata

• Kolač sa malinama
• Brza poslastica od bjelanaca
• Puslice sa lješnjacima
• Slatke galatke
• Vanilice sa kokosom
• Češki kolač
• Štangle u dvije boje
• Puslice
• Osnovna masa za kore za kolače i torte
• Kolač Šarlota sa jabukama
• Kolač sa voćem i sjeckanim orasima
• Kuglice sa okom
• Srneća ledja sa makom
• Štangle sa dva fila
• Kolač na brz način
• Milicina bajadera sa krompirom
• Kakao krem u mafinima
• Košnice
• Rolat u listu oblande sa želatinom
• Kolač od višanja