Štrudla pletenica

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. brašna, 1 svjež kvasac, 7 kašika mlijeka, 3 jaja, 200 gr. šećera, 250 gr. margarina, 1 jaje, 200 gr. mljevenih orasa, 2 vanile, 300 ml. mlijeka i prstohvat soli, 50 gr. mljevenog šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U sud staviti 1 kašiku šećera , kvasac 1 kašiku brašna 100 ml. mlake vode miješati da se kvasac rastopi. Ostaviti da naraste.
Fil: Polupati 1 jaje, dodati 1 vanilin šećer i mljevene orase i 7 kašika mlijeka, sjediniti smjesu.
U veću posudu sipati brašno, dodati šećer 1 vanilin šećer,dodati prstohvat soli, dodati 3 jaja i nadošli kvasac, sipati 300 ml. mlijeka 150 gr. margarina i umijesiti tijesto.Ostaviti da tijesto naraste. Naraslo tijesto premijesiti na radnoj površini i podijeliti na 3 dijela razvući oklagijom kore premazati sa filom uviti u rolate.Uvijene rolate presjeći po dužini- uzduž pa praviti pletenice.Poredati u tepsiju pa ostaviti da odstoji oko 30 minuta na pletenice staviti isjeckan margarin staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 70 minuta. Pečene pletenice izvaditi iz rerne isjeći na parčad i posuti sa mljevenim šećerom.

Slike recepata

• Oblande sa filom od jaja
• Salama od keksa
• Baklava
• Prženi brzi kolač
• Oblande sa karameliziranim filom od kokosovog brašna
• Bajadera od smedjeg šećera
• Osnovna masa za kore za kolače i torte
• Orasi i groždjice u kiflicama
• Rolat od žele bonbona
• Kolač - čajna kobasica
• Vekne od voća
• Brze kugle sa višnjama
• Štangle od ratluka
• Zvono kolač
• Sočni kolač od rogača i jabuka
• Ruske kuglice sa kokosom
• Bajadera sa bananama
• Veliko oko
• Crossline kolač
• Kuglof sa suvim voćem