Monako krempita

Sastojci recepta

Potrebno je: Za patišpanju: 10 bjelanaca, 200 gr. šećera, 200 gr. mljevenih orasa, 6 kašika mljevenih lješnjaka, 100 gr. čokolade sa lješnjacima.

Za fil: 10 žumanaca, 6 kašika šećera, čokolada.300 ml. mlijeka, 2 pudinga vanilije, 4 kašike šećera, 1 margarin, 50 gr. orasa.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutimo 10 bjelanaca dodamo šećer dodamo mljevene orase, lješnike i sjeckanu čokoladu.,Smjesu istresti u podmazanu tepsiju i peći na 180 stepeni.
Fil: Veći sud umutimo žumanca dodamo 6 kašika šećera, stavimo na paru pa dodamo čokoladu . Kada se zgusne skinuti sa šporeta. U šerpu stavimo 300 ml. mlijeka, dodasmo 4 kašike šećera i promiješamo . U 100 ml. mlijeka dodamo 2 pudinga vanilije i kuvamo u mlijeku. Kada se ohladi dodamo margarin i prvi fil i sve dobro sjedinimo. Patišpanju presjeći po širini pa filovati filom, pa na fil staviti sjeckane orase pa opet fil pa drugu koru pa premazati filom pa ukrasiti čokoladom.

Slike recepata

• Keksi punjeni džemom
• Voćni kolač od višanja
• Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom
• Lenja pita sa jogurtom
• Zaliveni kadaif kolač
• Carske smokve
• Oblanda II
• Švedski kolač
• Kokos rolat II
• Salama od keksa
• Čokoladne brze kuglie
• Štrudla od jabuka sa lisnatim tijestom
• Boem kocke
• Rolat od žele bonbona II
• Kolač sa makom
• Rolnice od urmi i orasa
• Kuglof preliven čokoladom
• Kolač sa pudingom od lješnjaka
• Kokosov rolat
• Kolač od hljeba