Monako krempita

Sastojci recepta

Potrebno je: Za patišpanju: 10 bjelanaca, 200 gr. šećera, 200 gr. mljevenih orasa, 6 kašika mljevenih lješnjaka, 100 gr. čokolade sa lješnjacima.

Za fil: 10 žumanaca, 6 kašika šećera, čokolada.300 ml. mlijeka, 2 pudinga vanilije, 4 kašike šećera, 1 margarin, 50 gr. orasa.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutimo 10 bjelanaca dodamo šećer dodamo mljevene orase, lješnike i sjeckanu čokoladu.,Smjesu istresti u podmazanu tepsiju i peći na 180 stepeni.
Fil: Veći sud umutimo žumanca dodamo 6 kašika šećera, stavimo na paru pa dodamo čokoladu . Kada se zgusne skinuti sa šporeta. U šerpu stavimo 300 ml. mlijeka, dodasmo 4 kašike šećera i promiješamo . U 100 ml. mlijeka dodamo 2 pudinga vanilije i kuvamo u mlijeku. Kada se ohladi dodamo margarin i prvi fil i sve dobro sjedinimo. Patišpanju presjeći po širini pa filovati filom, pa na fil staviti sjeckane orase pa opet fil pa drugu koru pa premazati filom pa ukrasiti čokoladom.

Slike recepata

• Glazura od pomorandže
• Banjalučka baklava
• Pijani Trifun
• Draganov kolač
• Kuglice sa lješnjacima i čokoladom
• Kuglof od narandže
• Slatke pogačice punjene jabukama
• Zaliveni kolač sa makom
• Kolač od gotovih kora sa orasima i kokosovim brašnom
• Alva od griza
• Domaća alva
• Neobični kolač
• Toblerone sa lješnjacima
• Milicina bajadera sa krompirom
• Dvobojni rolat sa kafom
• Kifle sa pivom
• Oblande sa tahan alvom
• Oblanda II
• Pita od jabuka - Lenja pita
• Gibanica od orasa