Monako krempita

Sastojci recepta

Potrebno je: Za patišpanju: 10 bjelanaca, 200 gr. šećera, 200 gr. mljevenih orasa, 6 kašika mljevenih lješnjaka, 100 gr. čokolade sa lješnjacima.

Za fil: 10 žumanaca, 6 kašika šećera, čokolada.300 ml. mlijeka, 2 pudinga vanilije, 4 kašike šećera, 1 margarin, 50 gr. orasa.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutimo 10 bjelanaca dodamo šećer dodamo mljevene orase, lješnike i sjeckanu čokoladu.,Smjesu istresti u podmazanu tepsiju i peći na 180 stepeni.
Fil: Veći sud umutimo žumanca dodamo 6 kašika šećera, stavimo na paru pa dodamo čokoladu . Kada se zgusne skinuti sa šporeta. U šerpu stavimo 300 ml. mlijeka, dodasmo 4 kašike šećera i promiješamo . U 100 ml. mlijeka dodamo 2 pudinga vanilije i kuvamo u mlijeku. Kada se ohladi dodamo margarin i prvi fil i sve dobro sjedinimo. Patišpanju presjeći po širini pa filovati filom, pa na fil staviti sjeckane orase pa opet fil pa drugu koru pa premazati filom pa ukrasiti čokoladom.

Slike recepata

• Brzi kolač sa groždjicem i orasima
• Posni kolač sa kafom
• Breskvice
• Štrudla sa jabukama
• Domaća alva
• Tako kolač sa marmeladom
• Lešnik kolač
• Draganov kolač
• Ratluk i orasi u kolaču
• Čokoladni kolač
• Tjestenina sa orasima
• Lisnate kifle punjene filom
• Sitni kolači sa bademom
• Kolač sa višnjama
• Lenja pita od sojinog brašna i maka
• Zvono kolač
• Kolač sa višnjama IV
• Oblande sa žutim i braon filom
• Trešnje u kolaču
• Kuglice