Vanil kolač

Sastojci recepta

Potrebno je: 300 gr. petit keksa, 2 dcl. mlijeka, 4 dcl. slatke pavlake.

Za fil: 1 litar mlijeka, 200 gr. griza, 7 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 4 bjelanca.
Za Drugi fil: 1 litar mlijeka, 2 pudinga od vanilije, 7 kašika šećera, 4 žumanca, 2 vanile.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sjediniti mlijeko i šećer, vanilin šećer pa kuvati dok ne proključa. Zatim dodati griz, i nastaviti sa kuvanjem dok se ne zgusne.
Bjelanca umutiti u čvrst snijeg , pa dodati vruć gornji fil i polako promiješati.
Fil II: Sjediniti pudinge od vanilije u 2 dcl. mlijeka . Ostatak mlijeka sipati u šerpu i staviti da se kuva. U ključalo mlijeko sipati pudinge i kuvati dok se ne zgusne.
Finalni postupak: Petit keks potapati u mlijeko i njime prekriti dno dublje tepsije. Zatim sipati fil Prvi i ostaviti da se ohladi. Zatim nanijeti II fil . Na drugi fil umutiti slatku pavlaku u čvrst snijeg i prekriti kolač.

Slike recepata

• Brzi medenjaci
• Rafaelo kuglice
• Baklava IV
• Bajadera sa kokosom
• Ekspres kolač
• Pišinger kolač
• Orasi i groždjice u kiflicama
• Rolat sa bananama od mljevene plazme
• Kolač sa lanenim sjemenkama
• Kolač sa crnim vinom
• Dikino oko
• Oblande sa žutim i braon filom
• Kolač od griza sa ukusom soka
• Smokve u rolatu
• Kolač od čajnog keksa
• Roko koko kolač
• Kolač od mrkve
• Kakao kolač
• Baklava od suvih šljiva
• Trula gibanica