Štangle sa južnim voćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. suvih smokvi, 100 gr. suvog groždjica, 250 gr. šećera, 200 gr. lješnjaka, 1 limun, 100 gr. čokolade, /Južno voće, 2 kivija, 3 mandarine , 2 banane i dr. po izboru/.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati 200 ml. vode, dodati 250 gr. šećera, skuvati sirup, dodati u sirup suvo groždje, isjeckane smokve , mljevene lješnjake 1/2 soka od limuna promiješati.
Dasku posuti sa prah šećerom i istresti 1/2 pripremljene smjese i rastanjiti i staviti na tacnu za kolače , zatim preliti 1/2 soka od limuna i razmazati sa četkom, zatim na to poredati na tanke kriške isječene banane, mandarine, kivi. Zatim na dasku posutu šećerom nanijeti drugu polovinu smjese i rastanjiti staviti preko voća i malo pritisnuti.
Rastopiti čokoladu sa malo ulja i preliti preko kolača. Ostaviti da se stegne, pa kada se stegne isjeći na štangle.

Slike recepata

• Čokoladne bananice
• Punjene krofne
• Ambasador rolat
• Griz baklava
• Kolač sa malinama i pudingom
• Kuglof sa slatkom pavlakom i mlijekom
• Pita sa mrkvom
• Kifle sa višnjama
• Žarbo pita
• Uštipci sa kiselim jabukama
• Rodjendanski kolač
• Glazura od kafe
• Posni kolač sa jabukama
• Kolač od kora za baklavu
• Glazura od pomorandže
• Posne piramide
• Domaća slatka pogača
• Baklava na starinski način
• Zebra kolač
• Višnja kolač sa petit keksom