Kraljevski kolač

Sastojci recepta

Potrebno je: 1,5 dcl. mlakog mlijeka, 1/2 svježeg kvasca, 1 mala kaščica šećera, ista kaščica soli, 100 gr. šećera, 120 gr. rastopljenog margarina, 2 jaja, 1 limun i 1 narandža.
Fil: 50 gr. mljevenih lješnjaka, 50 gr. mljevenih badema, 50 gr. mljevenih oraha, 50 gr. brusnice, 100 gr. kandiranog voća, 50 gr. čokolade.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti jaja i šećer pa dodati otopljen margarin, kvasac i mlijeko. U dublju posudu staviti brašno, pa dodati u brašno umućena jaja, špećer margarin i kvasac izrendanu koru narandže i limuna. Tijesto zamijesiti rukom i ostaviti da odstoji 1 sat.
Na radnu površinu posutu sa brašnom staviti nadošlo tijesto premijesiti i oklagijom razvući koru. Koru posuti sa izmljevenim lješnjacima, izmljevenim bademima, orasima, dodati brusnicu i kandirano sitno isječeno voće, na to sve izrendati 50 gr. čokolade.Od filovane kore napraviti dugačku veknu pa je saviti u prsten i dobro spojiti krajeve. U sredini treba da bude što veći otvor. Staviti u okruglu tepsiju da se peče na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i posuti sa mljevenim šećerom.

Slike recepata

• Kolač sa rižom i jabukama
• Eurokrem
• Korneti od kokosa
• Brežuljak od narandži
• Čokolada u kolaču
• Cimet u medenjacima
• Rolat od gotovih kora sa suvim voćem
• Oblande punjene čokoladom
• Čupava pita
• Hadžijska pita
• Brzi jeftini kolač
• Krofne od griza
• Bijeli kolutovi
• Jagodin kolač od čokolade
• Kolač sa pistaćima
• Rolat od ratluka
• Eurokrem II
• Kolač cvijet
• Štangle sa dva fila
• Cucke sa keksom